Manteiga de Ervas
Ingredientes – Manteiga de Ervas
100 gramas manteiga sem sal em temperatura ambiente
2 ramos sálvia picada
4 ramos tomilho debulhado e picado
1 galho manjericão picado
1 galho salsinha picadinha
1 pitada sal
1 pitada pimenta-do-reino moída a gosto
suco de limão
Modo de Preparo –
Em uma tigela, misture a manteiga com a sálvia, tomilho, manjericão, salsinha, tempere com sal, pimenta-do-reino e gotas de suco de limão. Coloque esta pasta em um pedaço de papel filme e enrole formando um cilindro. Guarde no freezer ou geladeira. Na hora de usar, corte uma fatia e coloque o restante de volta no freezer ou geladeira.
Créditos: www.gshow.globo.com
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