Frango exótico

Que delicia para fazer amanhã no almoço de domingo!

Simples fácil e rápido.

Frango exótico

Ingredientes:

• 4 sobrecoxas de frango
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 4 colheres (sopa) de mel
• 1/3 de xícara (chá) de molho de soja
•  2 colheres (sopa) de gengibre ralado
• 3 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cebolinha para decorar

Preparo:

1. Tempere as sobrecoxas com a mostarda, o mel, o shoyu, o gengibre, o alho, sal e pimenta a gosto e leva à geladeira por 2 horas.

2. Leve ao forno pré-aquecido em uma assadeira coberta com papel alumínio por 30 minutos.

3. Depois desse tempo tire o papel e deixe dourar por mais 15.

Sirva com batatas coradas ou arroz branco. Uma farofinha também é uma ótima ideia.

Fonte: https://www.sosimplesassim.com.br/2017/05/frango-exotico-vale-pena-fazer-de-novo.html